Home / Attualità / Boccale d’Oro: ecco le migliori birre del Lazio
Birra Home page 3

Boccale d’Oro: ecco le migliori birre del Lazio

Da Montefiascone a Rieti, passando per Ostia: sono queste le insospettabili località in cui vengono prodotte le birre artigianali premiate a Nettuno con il ‘Boccale d’Oro’.

L’onorificenza e’ stata conferita da una giuria di esperti in una manifestazione organizzata da Arsial, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio, con Giulio Somma, in collaborazione con l’Associazione culturale Babaloo.

Promuovere un consumo moderato e di qualità e’ l’obbiettivo del progetto.

”Questa iniziativa – ha dichiarato Aurelio Lo Fazio, Assessore alle politiche agricole della provincia di Roma – mira a valorizzare le birre del Lazio, regione che e’ una vera e propria miniera di trovate. Le birre – ha concluso – non sono seconde a nessuno e compito delle istituzioni e’ promuovere e sostenere i nascenti settori di sviluppo”.

Differenti categorie per differenti tipi di birra, dalle chiare a bassa fermentazione alle ambrate o aromatizzate, ecco le migliori: Il birrificio Birra da mare con ‘Roma’; Birra del Borgo con ‘Enkir’; birrificio Turan con ‘Fugace’ e ‘Sfumatura’; Birra del Borgo con ‘Keto-Repoter’, una birra aromatizzata al tabacco.

Il premio speciale ‘La Zia Alè è stato assegnato al birrificio Turbacci con la sua versione di ‘LaZiaAlè; un’iniziativa che ha coinvolto tutti i birrifici aderenti ad A. Bi. Lazio.

L’Associazione dei birrai ha infatti creato un prodotto partendo da una base simile, facilmente reperibile su tutto il territorio regionale e l’ha arricchito con prodotti e fragranze tipiche dei luoghi di provenienza di ogni birrificio, come carciofi o cicoria.

”Il premio Boccale d’Oro – ha detto Alessandro Bernardi, presidente Associazione Babaloo – ha la pretesa di testare continuamente la qualità della produzione birraia del Lazio e far conosce al grande pubblico le produzioni del territorio”.

Cerca anche

Premio Poesia Città di Fiumicino

Roma, 1° luglio 2016, Biblioteca Nazionale Centrale di Roma: presentazione finalisti Premio di Poesia Città di Fiumicino

Il prossimo 1° luglio 2016, dalle ore 16.30 alle ore 18.00, alla Biblioteca Nazionale Centrale di …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *